Amerikanska Muffins
Här är mina Amerikanska muffins. Känner mig riktigt stolt över dem. "mammas små bebisar" hehe. vill ni ha receptet? okej då :P
INGRIDIENCER
2 st | | ägg |
| 2 dl | | socker |
| 50 g | | smör |
| 1 dl | | mjölk |
| 3 dl | | vetemjöl |
| 1 st | | citron(er) |
| 100 g | | Fazer Ögon Lemon Lime Choklad |
| 1,5 tsk | | Fazer Ögon Bakpulver |
| 2 tsk | | Fazer Ögon Vanillinsocker |
6 portioner - stora muffinsformar 1. Hacka chokladen. Skölj citronen noga. Riv skalet. 2. Rör ned skalet och den hackade chokladen i grundsmeten: Vispa ägg och socker pösigt i bunke. Smält smöret, häll i mjölken och koka upp. 3. Rör ned den heta vätskan i äggsmeten. Blanda mjöl, bakpulver och vanillinsocker. Häll ned i bunken. 4. Rör smeten slät, men så lite som möjligt. 5. Fördela smeten i muffinsformarna. Grädda i ca 210° i 18-20 minuter. |
|
Baka ät och njut :D
Kommentarer
Trackback
